Redacción/PERIÓDICO SAGRADA FAMILIA
Las hermanas del monasterio de Santa Catalina de Siena, rescatan el inconfundible y exquisito aroma a pan recién horneado que anuncia la cercanía del Día de Reyes, en la Ciudad de México.
- Para esta comunidad de hermanas dominicas, la elaboración artesanal de la Rosca de Reyes no es solo una tradición gastronómica, sino una historia de oración, trabajo comunitario y sustento que comenzó en 1970, cuando aprendieron repostería para financiar la reconstrucción de su monasterio.
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