Redacción/PERIÓDICO SAGRADA FAMILIA
Cancún, Quintana Roo.— La Feria del Queso de Bola llegará una vez más con el firme objetivo de fomentar la unión familiar, las tradiciones y la cultura a través de un evento que enaltece la riqueza gastronómica de la región y en Cancún.
Gracias al respaldo encabezado por Carlos López Jiménez titular Instituto de la Cultura y las Artes (ICA) más de 100 productos diferentes y un ambiente 100 por ciento familiar, se llevará a cabo la tercera edición este 17 y 18 de mayo, de 4:00 pm. a 10:00 pm. en el Malecón Tajamar.
Al igual que en años anteriores este evento se realiza en colaboración los organizadores en el marco del Día de la Familia.
Se espera que el evento reúna a más de 60 expositores de alimentos, postres y bebidas, con una oferta que incluye pizza, tamales, tacos, salbutes, empanadas, pasteles, cupcakes, helados, frappés, saborines, y mucho más, todos con el inconfundible toque del queso de bola.
Además de la exquisita oferta gastronómica, el público podrá disfrutar de un programa cultural especial, presentado por el ICA.
También habrá un área dedicada a productos artesanales como miel, salsas, conservas, bordados y más, coordinada por el Colectivo Mujeres Emprendedoras.
La expectativa de asistencia para esta tercera edición es de más de 15 mil personas durante el fin de semana.
Como parte de las actividades para toda la familia, los asistentes podrán participar en divertidos juegos temáticos como:
1).— “Lotería del Queso de Bola”, con cartas inspiradas en platillos típicos.
2).— “Marquesitas y Ratones”, un juego de mesa al estilo serpientes y escaleras, adaptado a la gastronomía de la península.
La parte artística de la Feria estará a cargo de academias y talentos locales como: El Club de los Super Pop, Academia Isadora Duncan, la cantante Suri Deneb Ruiz Alvarado, Academia de baile Innova Dance, los cantantes Josué Francisco Saldívar de la Mora y José Alfredo Cano y la Escuela de Danza Hermanos Narvaez.
La Feria del Queso de Bola, considerada “el evento más delicioso de la península”, forma parte del circuito itinerante que visita anualmente las ciudades de Mérida, Cancún, Campeche, Valladolid y Chetumal, consolidándose como el único festival cultural y gastronómico con presencia en toda la región.
La organización está a cargo de CUGATUR — Promotora Cultural Gastronómica y Turística, y desde 2022, el evento forma parte del CIGAPEY — Circuito Gastronómico de la Península de Yucatán.
La entrada libre, Ven con tu familia y disfruta de una experiencia única.
Dieron la entrevista
Jessi Noble – representante de los expositores (Tamalería El Noble), Patricia Vázquez – Presidenta del colectivo Mujeres Emprendedoras de Cancún, Delmar Briseño, presidente del Circuito Gastronómico Peninsular
Carlos López Jiménez – Director del Instituto de la Cultura y las Artes de Cancún
Gloria Uc – Titular del área de eventos especiales del Instituto de la Cultura y las Artes de Cancún